Categoria: Mondo Vegetale nella Rete Natura 2000

Descrizione: Si tratta di una orchidea selvatica di tipo Serapias, da cui prende il nome l'Associazione Serapia che si occupa del Bosco delle Pianelle a Martina Franca. La foto è stata scattata in provincia di Taranto, lungo la via dell'acquedotto. Durante la fioritura questa tipologia di orchidea effettua una rotazione dei fiori, fino alla loro totale apertura e di notte ospita numerosi insetti impollinatori. Il colore tipicamente sul rosso la rende facilmente riconoscibile nei campi. Visibile anche lungo lungo la costa tarantina, ma di dimensioni ridotte a causa del clima troppo secco.