Questo manuale si basa sulle esperienze di viaggio del progetto Life Sic2sic che nel 2018 -2019 ha attraversato 6 Regioni Italiane, ha realizzato 80 tappe in bicicletta ed è stato ospitato da 60 strutture di accoglienza (Hotel, Agriturismi, B&B, Alberghi diffusi…) e ha percorso oltre 5.000 km. in bicicletta e 10.000 km. in minivan.

Un progetto che ha messo in sella oltre 50 persone tra ricercatori scientifici, esperti di comunicazione, economisti dello sviluppo, accompagnatori FIAB (Federazione Italiana Ambiente e Bicicletta). Persone con età compresa tra i 35 ed i 65 anni di cui 2/3 uomini ed 1/3 donne; tutti idonei a fare attività sportiva ma non particolarmente allenati; tutti comunque capaci di partecipare a tappe medie di 60 km. con un dislivello massimo in salita di 400 metri e pendenze non superiori al 10%.